Tera

在京都中京區、四條大宮一帶熱鬧的酒肆聚落新宿會館裡，「Tera」就隱身於其中一隅。店內採用無拘無束的立飲形式，站在吧台前，就能近距離感受烤台飄散出的陣陣炭香，一邊啜飲杯中酒。招牌烤雞串外皮烤得焦香酥脆、內裡保有肉汁，搭配一杯冰涼透心暢快的啤酒，格外順口。

在各色串烤中相當受歡迎的雞肉丸，僅以簡單鹽烤提出鮮美肉香，滋味純粹迷人。除了雞皮、雞屁股等經典串燒部位，店裡也備有義大利麵沙拉等小皿料理，作為轉換口味的小菜十分合適。飲品部分除了基本款啤酒，也有清爽解膩的檸檬沙瓦與番茄沙瓦，在等候串燒起鍋的空檔慢慢品飲，正是立飲獨有的節奏與樂趣。

營業時間從傍晚17:00一路延續至深夜0:00，固定於星期日公休。店內不接受預約訂位，結帳也僅收現金，很適合記在口袋名單中，當作臨時起意、想輕鬆喝一杯時的好去處。